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Wine Tasting Varese, il mondo del vino fa tappa al Palace Hotel


 

L’evento.

Domenica 20 marzo Varese è stato il punto di incontro per winelovers, sommelier di fama internazionale, stampa specializzata ed operatori del settore.

“Abbiamo voluto fare un salto di qualità quest’anno, proponendo un format completamente rinnovato ed incentrato sul concetto di tasting. Abbiamo selezionto le cantine più importanti del panorama nazionale ed internazionale per offrire ai visitatori solo prodotti di qualità” afferma Luca Savastano, fondatore di winemobile.it ed organizzatore della manifestazione. “Abbiamo ricevuto prenotazioni non solo dall’Italia ma anche dal oltre confine, per questo abbiamo ideato dei pacchetti hospitality.”

“Siamo soddisfatti saranno solo aziende pluripremiate ed inserire nelle guide di riferimento, con un occhio di riguardo alle produzioni medio-piccole.” interviene Ivano Antonini, miglior Sommelier d’Italia 2008 “Troverete delle vere e proprie chicche che saranno in grado di stupirvi”

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Gli Atelier.

Le eleganti sale liberty del Palace Grand Hotel di Varese hanno ospitato differenti aree tematiche per presentare al meglio le cantine presenti.

Il Grand Atelier ha accolto 76 tra le maggiori cantine italiane con un’ampia selezione di vini, nell’ Atelier International è stato possibile degustare 31 etichette provenienti principalmente da Francia e Germania e ripercorrere, grazie a Proposta Vini, le vie dell’Impero austro-ungarico con le migliori produzioni.

Gli appassionati hanno potuto partecipare alle 4 degustazioni orizzontali e verticali in programma all’ Atelier del Sommelier 4 degustazioni, spazio anche al food con l’Atelier Gourmet che ha ospitato cinque grandi chef che rielaboreranno i classici della tradizione con Showcooking da non perdere.

Dulcis in fundo l’Atelier dello Champagne, un’area ad ingresso speciale (massimo 200 persone previa acquosto ticket dedicato) dove 12 maison hanno presentato le loro migliori produzioni.

Una giornata dal sapore unico!

Per approfondire il sito di  Wine Tasting

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